Emilie Elstob
Présentation
Emilie Elstob est diététicienne nutritionniste, elle propose une approche globale respectueuse du corps et de sa physiologie.
Formée à la thérapie ACT (TCC), elle utilise des outils comme la pleine conscience et l’approche psychosensorielle pour accompagner ses patients autour des problématiques telles que les TCA (trouble du comportement alimentaire), l’obésité ou encore le diabète.
Elle est également formée à la prise en charge du SII (syndrome de l’intestin irritable) grâce au protocole FODMAP’s (Monash University).
Suite à l’arrivée de sa première fille, Emilie s’est passionnée pour l’alimentation de la femme enceinte, du bébé et du jeune enfant, elle s’est notamment formée à l’approche DME. Elle propose des consultations et ateliers sur la diversification alimentaire et accompagne les femmes présentant un diabète gestationnel.
Emilie soutient et conseille les mamans et futures mamans allaitantes grâce à une expérience personnelle de l’allaitement très riche et souhaite très prochainement se former pour être consultante en lactation (IBCLC).
Pratique
Séance unique ou accompagnement sur plusieurs mois/années en fonction des besoins.
Obésité, surpoids, TCA, SII, diabètes, cholestérol, Alimentation de la femme enceinte et allaitante, diversification de l’enfant, alimentation VG, équilibre alimentaire avec pour objectif idéalement d’ici quelques années de recentrer sur la femme et l’enfant.
Approche globale respectueuse du corps, pas de régime restrictif.
Pleine conscience, thérapie ACT (TCC), formée à la prise en charge du SII (protocole FODMAP’s), formée à l’approche DME
Projets de formation: IBCLC (consultante en lactation) et Endométriose/SOPK
Accompagnement individuel et collectif (ateliers)